むーと申します🤲
何気なく日々を過ごしておりましたが、せっかくなら記録に残してあとで振り返ったり、誰かにとってプラスになったら嬉しいな~と思い立ってブログを始めてみました。
主に毎日のごはんやちょっとした日常・雑記・好きなことについて…などなど、ゆる~く綴っていこうと思います😊
ということでさっそく今日のごはん記録✨️
☀️朝
- ベースブレッド メープル味
お手軽朝ご飯。ベースブレッドの「味」についてはまた後で書きたいなと思っております。
🍴昼
- ひっぱりうどん
昔ニコニコ動画全盛期に某料理カテ主の動画で知ったお料理。
茹でた乾麺(うどん)をサバ缶・納豆・生卵・ねぎ・めんつゆを混ぜ合わせたタレにからめて食べるもので、山形県の郷土料理なんだそうです。
自分はよく ねぎ→キムチ、サバ缶→ツナ缶、めんつゆ→ポン酢 にアレンジして食べてますが、これがまたやみつきになるお味で鬼リピしてます😋💕
記事下部にレシピを掲載しておりますので、気になった方はぜひお試し下さい~✨️
🌙夜
- カレーライス
シンプルイズベスト。何の変哲もないので特に言う事なし😂
🍎間食
- ネスカフェ ゴールドブレンド
- フルーツヨーグルト
最近バリスタを購入したので、コーヒーを飲むのが日課になりつつあります。これまたお手軽で美味しい☕💕
フルーツヨーグルトは業務スーパーで購入した冷凍ベリー(ブルーベリーとイチゴ)と、バナナ・ヨーグルト・はちみつをまぜまぜしたお手製です。お安く出来て良きですよ~✨️
ひっぱりうどんのレシピ
材料(1人前)
- 乾麺(うどん) … 1束
- サバ缶 … 1個
- 納豆 … 1パック(タレ・カラシはお好みで♪)
- 生卵 … 1個
- ねぎ … 適量
- めんつゆ … 大さじ2~3(お水で濃さを調節すると◎)
アレンジ版(1人前)
- 乾麺(うどん) … 1束
- ツナ缶 … 1個
- 納豆 … 1パック
- 生卵 … 1個
- キムチ … 30g
- ポン酢 … 大さじ3(めんつゆ大さじ1、酢大さじ1、お水大さじ1で代用可)
作り方
- お湯1リットルを沸かして乾麺をパッケージの指定時間茹でる(だいたい6~7分)
- 麺以外の材料を全てお椀に混ぜてつけダレを作っておく
- 茹で終わった麺を別のお皿に移して完成✨️
つけダレに絡めてお召し上がりください♪
💡ポイント
麺をお皿にあげる時は、お湯を全て捨てずに150ml(おたま3杯分くらい)ほど残しましょう。(面倒な場合はお鍋ごとでもヨシ!)
入れないと一塊になってしまうので取りづらくなります💦
(もちろんつけダレに麺だけ全部INする食べ方もアリですが…😂)
麺をお皿にあげる時は、お湯を全て捨てずに150ml(おたま3杯分くらい)ほど残しましょう。(面倒な場合はお鍋ごとでもヨシ!)
入れないと一塊になってしまうので取りづらくなります💦
(もちろんつけダレに麺だけ全部INする食べ方もアリですが…😂)
こんな感じでこれからものんびり書いていきますので、どうぞよろしくお願いいたします🍀
ではではまた~
ではではまた~

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